Begleitung, Projektierung und Umsetzung des Standorts „Altmünsterkeller Mainz“, einer kulturhistorischen Sekt- und Bierkellereianlage im Kupferberg zu Mainz.

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VOGELWEID betreut federführend die Investorengruppe hinter dem Konzept. VOGELWEID begleitete die technische Umsetzung als Bauherrenvertreter bis hin zur Inbetriebnahme des Standorts.